西莉亞 的 生活記事本

11月底看到北投親子館的訊息，12月的親子廚房要做聖誕薑餅人，

雖然自己也有配方，但覺得和別的小朋友一起上課，也是不同的感覺，就很想報名，

電話實在太難打了，又是上班時間偷偷打電話，

就在要放棄的時候，朋友告訴我，他幫我們報到了，是平日，非假日。

想想，我還有假，就請假吧...

那天比平常晚一點點的時間出門，真是好冷，又下著雨...

不過滿8個小朋友，還是都有來吔...

老師說，因為麵團要先醒三個小時，不夠時間讓小朋友自己揉，所以先幫我們做好...

會用到的器具...

開始之前，要先把手洗乾淨

老師在講解  (不好意思，正好在眯眼睛)

老師說，看不到的話，小朋友可以到前面去看

 領材料囉

拿麵團

對麵團說：要變成好吃的餅乾喔...

擀平

壓模

我們這一桌，四個小朋友的成品 (這是第一盤要入烤箱的)

第一盤正在烤時，我們用剩餘的麵團，做了第二盤

第一盤烤好了

拿糖霜及領自己的餅乾

結果是我在上糖霜，瑋瑋貼上小小的裝飾糖

這是今天瑋瑋兩盤的餅乾

烤好後，要清洗器具，再還給老師

瑋瑋對於自己的成果，感到很滿意

老師提供的配方

當天下午，我們又到朋友家想繼續烤薑餅屋，要蓋房子的喔....

結果我的麵粉太少了，整個麵團太軟，根本沒法塑型，

花了一整個下午，只有這樣....

和老師的相比，老師的餅乾還是精緻得多....

於是這些餅乾呢！又讓瑋瑋帶去學校和同學分享了....^^

要是自己吃掉，不肥死才怪....